יום שני, 14 במרץ 2022

נוי והדר ובני זוגן, חגגו יחד ביום שישי האחרון מסיבת וטקס חינה משותפת באולמי "יורדי הסירה" בנמל תל אביב/ מאת שרית יוכפז

 


התאומות הבלתי נפרדות נוי והדר ובני זוגן, חגגו יחד ביום שישי האחרון מסיבת וטקס חינה משותפת 
באולמי "יורדי הסירה" בנמל תל אביב

על ההיבט הקולינרי השף אביב משה, שף מתחם האירועים ״יורדי הסירה״, הידוע ביכולתו להרכיב מנות שף באירועים פרטיים ולהעניק לאורחים חוויה של מסעדה עדכנית ויוקרתית.
כמה מנות מיוחדות שיוגשו באירוע....

מרקש: קבב דגים שנכנס לרוטב לימון מבעבע פרונטלית לעיני האורחים. לצידו, קוסקוס לימון, ערימה של מיני חלות שנצרבות על הפלנצ׳ה, קרם טחינה ועלים של שוק בוויניגרט לימון.
עוגת פסטייה עגל: תבלינים מתוקים, בטטה מקורמלת, קרם קוקוס, סילאן, טחינה, אבקת פיסטוק.
פילה לברק: טורטליני שום שחור, קרם ארטישוק ירושלמי בויניגרט ירוקת אדומים.
הקונספט היה חינה בוורוד, שעליה הופקדה כנרת ג'בלי. האורחים נהנו מאוכל משובח בניצוחו של השף אביב משה שף מתחם האירועים יורדי הסירה.

השתיים חגגו חינה משותפת, אך יתחתנו בנפרד. החתונה הראשונה תתקיים ב-7 באפריל והיה תהיה של הדר קרקו וליאו בורנשטיין. חודשיים לאחר מכן, ב-16 ביוני - החתונה של נוי קרקו ולירוי טיסונה.
בין מי שהגיעו לחגוג: אלה איילון, צחי ולאה שנירר, מרינה קבישר, הסוכן עומרי יערי ועוד.

רגע מרגש במיוחד: אחרי שלא היו בקשר עם אביהן מגיל שש, הוא נכח באירוע והפתיע אותן כשהגיע לחגיגות החינה המשותפת שלהן, וצפוי גם להגיע לחתונה. מצורפות התמונות המרגשות.

(קרדיט - צילום: אור גפן, יח"צ

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה